歐亞薈萃-土耳其（9）分類：土耳其

具利珍與亞斯金
清晨七點，我回到了伊斯坦堡。從巴士總站轉搭一般巴士，再轉乘電車，約一個小時後我回到了素檀阿梅廣場（Sultanahmet Sq）。回到了熟悉的素檀青年旅館，櫃臺的先生看到我笑著問我這幾天的旅程好不好。通舖都滿了，有點疲憊的我，要到一間單人房後坐在櫃臺前的椅子上休息。這時來了一位亞洲面孔女孩，短髮、單眼皮、皮膚白晰、身材瘦高。
「嗨，你從哪兒來？」我問她。
「韓國。你呢？」
「台灣。」

於是我們在旅館的一樓有了短暫的交談，這位名叫具利珍的韓國女孩，也是一個人單獨旅行，因為昨天晚上才剛抵達伊斯坦堡，初來乍到的她對這裡的環境狀況還不太熟悉。具利珍告訴我她想將身上一些美金拿到大市集（Grand Bazaar）附近換成土幣，問我方不方便陪她去。同樣都是來自東亞的自助旅行者，本來就多了一份親切感，加上剛回伊斯坦堡的我對今天的行程也還沒有任何概念，於是我毫不猶豫地答應她。
「大衛，謝謝你」她放心似地點點頭微笑說著。



到大市集的路上，我向她簡單介紹這兒的環境。大市集以及附近區域是伊斯坦堡最熱鬧繁華的地區之一，密佈著各式各樣的商店和錢幣兌換處，街道上常見來自世界各國的旅人。初抵這兒的旅人，到了這裡總會遇上些什麼，雖然可能也會遇上些麻煩，如一堆不斷纏著觀光客要請到店裡喝杯茶，其實是想兜售地毯的人。不過和這些人打打交道，免費喝個幾杯熱茶，或者逛逛幾間當地有趣的商店，也不至於太無聊。

具利珍告訴我她想在土耳其停留個二十天或一個月，打算聽聽我的意見。我把這些天來所看過的地方向她說了，也給了她一些交通和住宿的建議。比較了幾間兌換處的匯率之後，我建議她先換個五十元美金就好，因為土耳其的幣值每天跌。美金在這裡是強勢貨幣，買東西時可直接交易，使用美金還可以好好殺價一番。今天一美元換一百三十五萬里拉，比起我剛來那天，又貶了約七萬里拉。她換了錢，我們便踱回旅館巷口的餐廳一起吃了頓早餐。

具利珍說她昨天遇上一位美國女孩，約了今天一起坐船遊博斯普魯斯海峽，邀我一同前往，我欣然答應。結果中午十二點半時，具利珍並沒有出現，在旅館外頭等待的我，閒著也是閒著，便和一位土耳其中年男子攀談起來。這人還蠻有趣的，他名叫亞斯金，身材跟我相若，老帶著墨鏡，嘴唇周圍蓄著一圈鬍子，他在旅館斜對面的高級皮衣服飾店上班。

「喜歡伊斯坦堡嗎？」亞斯金問我。
「很棒阿，我蠻喜歡的。」我說。
「哼，你們觀光客才會這樣回答。」感覺上他白了我一眼。我看不到墨鏡下的眼睛，不過我覺得是那種對這答案不滿意，帶有些許不屑的眼神。
「你不喜歡嗎？」我問他。
「當然不喜歡，我恨透了這地方。」他的回答讓我有些訝異。
「為什麼？」
「你沒生活在這兒，你不會懂的。」他說。「胖子，你說是吧？」他問了問身旁一位坐在椅子上的肥胖男子，胖子聳聳肩笑了笑，一副不置可否的樣子。
「去他的伊斯坦堡，去他的土耳其。」亞斯金說。
我覺得他真的對現狀很不滿。這時遠處傳來清真寺的吟頌聲，這些吟頌聲每天總要固定透過擴音器播放個幾次。
「你知道嗎？我以前唸書的時候住在清真寺對面的小閣樓裡。每天總是被這些巨大聲音吵的受不了。我有一次終於忍無可忍，於是把窗戶打開，對著窗外狠狠地大罵一聲fuck you!」亞斯金說。
「你不是回教徒嗎？」我問他。
「這不重要。」他淡淡地說。我看他真的是個叛逆份子。

我們就站在旅館前隨便聊著，直到過了一點，具利珍才匆忙出現。
「大衛，真的對不起，我遲到了。」她不好意思地不斷道歉。因為昨晚睡眠不足，她早餐後回去休息竟然睡過了頭。具利珍的另一位美國女孩則不見蹤影，我想她應該久候具利珍不到而離開了。

和亞斯金道別。我和具利珍沿著冷泉街坡道一路滑到艾米諾努（Eminonu）。碼頭前一樣是熙攘人潮，陣陣烤魚香從海上搖搖晃晃的小船飄出。我們到售票口查了時刻表，決定明天早上再進行博斯普魯斯海峽一遊。望著對岸沿著高地而建，層層疊疊的建築物，加拉達塔（Galata Kulesi）顯眼的綠色尖頂似乎在召喚我們，我們決定前往對岸的伊斯坦堡新城一遊。

走上加拉達橋（Galata Bridge），橋中間充斥著呼嘯而過的疾駛車輛，兩旁則是疾步來來去去的行人和擺攤大聲叫賣的小販。加拉達橋不只是連接伊斯坦堡新、舊兩城的要道，這兒也是一個消磨時光的好場所。橋兩旁總掛滿了一支支的釣竿，許多悠閒釣客倚著欄杆談天說笑，每個人腳邊的白色水桶中總有幾隻小魚兒。

到了對岸，這兒雖然稱為新城，但沿著蜿蜒的石頭小路而上時，所見仍充滿了濃濃的歷史感。比起對岸擁有眾多古蹟的舊城，新城的歷史也不過年輕了幾百年。順著斜坡小路而上，我們來到了伊斯迪克拉爾路（Istiklal），這條商業大道是新城最熱鬧繁華的區域，街道兩旁名牌精品店、時髦的流行服飾店、各式美食餐廳、酒吧、咖啡廳櫛比鱗次，是條充斥著流行、現代、商業氣息的大街，唯一還嗅的出歷史味的是許多帶有巴洛克裝飾風格的建築，以及行駛於道路中央，造型古樸、紅色木製車廂的古董電車。星期六的晴朗午後，街上滿是人潮，人群只在路面電車經過時散開，當電車過後又迅速淹沒整條街道。

我們沿著伊斯迪克拉爾路一路走到盡頭塔克辛廣場（Taksin Meydani），這個中央有著土耳其國父凱末爾紀念像的圓形大廣場上車水馬龍，周圍大樓林立。回程途中，為了選擇餐廳也讓我們兩個傷透腦筋。伊斯迪克拉爾路上有許多物美價廉的大眾餐廳（Lokanta），這些餐館很像台灣的自助餐店，玻璃窗後的每個餐盤上都有一道菜，菜色種類豐富、花樣繁多，令人眼花撩亂且食指大動，我和具利珍一連看了好幾間餐館還拿不定主意。用完午餐後，我們兩各舔著冰淇淋，又參觀了具歐式風情的美食餐廳：齊傑奇頂蓬通道（Cicek pasaji）以及熱鬧的魚市場（Balik pazari）。

我們步行回加拉達塔，買了票搭電梯上到頂層。塔頂層的餐廳外圍是一圈走廊，這兒是觀賞伊斯坦堡新、舊城風光的最佳場所。我們在此消磨了短暫時光，再慢步踱過加拉達橋回舊城區。過了馬路來到耶尼清真寺（Yeni Camii），寺前方的廣場階梯上擠滿了人，有胸前掛著相機的觀光客、伸手討錢的乞丐、兜售商品的攤販，這裡充滿了伊斯坦堡特有的，總是人潮洶湧、充滿活力，又帶著無止盡的騷亂氣氛。但在我們倆脫了鞋進入清真寺後，便彷彿進入了另一個世界。清真寺內真是個可以擺脫嘈雜喧鬧、沈澱心緒的絕佳場所。不過當你決定再出來被街上的混亂給吞沒時，你可能要花點時間從地上數百雙鞋子當中找出自己的鞋來，或許你可以帶雙舊鞋來換，這是個不錯的點子。

耶尼清真寺旁的埃及市集（Egyptian Bazaar），是我們今天徒步之旅的最後一站。和大市集不同，這兒是伊斯坦堡當地居民來採購生活用品的主要市場。市集內人聲鼎沸，熱鬧無比。埃及市集以各式香料、乳酪、水果、乾果等日常生活食材為主，當然也有不少其他的商品。各種食貨、香料所交織而成的奇特味道，瀰漫在市場中。

我們最後一路漫無目的地閒逛，直到街上亮起了昏黃燈光，才拖著酸疼的雙腿回到旅館。本來還跟具利珍約了十一點看肚皮舞秀，但我已疲憊不堪，只好去敲具利珍房門，告訴她改天再看肚皮舞秀。現在床鋪對我來說，吸引力比火辣的肚皮舞孃還大的多。